Project Description

Ce smoothie est une véritable bombe d’énergie et de vitamines! Il est parfait pour refaire vos réserves d’énergie et aider vos gencives à récupérer de l’intervention!

Ingrédients

• 125 ml ( ½ tasse) de fraises, épépinées à l’aide d’un couteau *
• ½ banane mûre
• 1/8 d’un avocat mûr
• 125 ml ( ½ tasse) de lait
• 125 ml ( ½ tasse) de yogourt grec nature 0 à 2% m.g.
• Ajouter de l’eau pour ajuster la consistance au goût

Option repas

Ajouter les ingrédients suivants pour obtenir un remplacement de repas :

• poudre de protéines (petit lait, lactosérum ou végétale) d’une équivalence de 10g de protéines ou ½ tasse (125 ml) de yogourt grec
• 125 ml ( ½ tasse) de lait
• ½ banane
• 125 ml (½ tasse) de fraises, épépinées à l’aide d’un couteau *
• 1c. à thé (5 ml) d’huile de noix de coco

Option Végé

Remplacer le lait par du lait de soya et le yogourt grec par du tofu soyeux!

* Les graines sur les fraises peuvent nuire aux gencives à la suite d’une chirurgie. Il est donc important de les enlever!

Préparation

Dans un mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée jusqu’à la consistance désirée. Verser le smoothie dans un grand verre et savourez !