Project Description

Ce délicieux smoothie est riche en oméga-3 et vitamines C. Les omégas-3 aident à diminuer l’inflammation, tandis que la vitamine C est nécessaire pour la production de collagène qui aide les gencives à rester fermes autour des dents.

Ingrédients

  • 125 ml ( ½ tasse) de bleuets
  • 125 ml ( ½ tasse) d’orange pelée
  • 125 ml ( ½ tasse) de lait de vache
  • 60 ml ( ¼ tasse) de yogourt grec nature 0 à 2% m.g.
  • 1 c. à thé (5 ml) d’huile de lin
  • Ajouter de l’eau pour ajuster la consistance au goût

Option repas

Ajouter les ingrédients suivants pour obtenir un remplacement de repas :

  • poudre de protéines (petit lait, lactosérum ou végétale) d’une équivalence de 10g de protéines ou ½ tasse (125 ml) de yogourt grec
  • 125 ml ( ½ tasse) de bleuets
  • 125 ml ( ½ tasse) d’orange pelée
  • 125 ml ( ½ tasse) de lait de vache

Option Vegan

Remplacer le lait par du lait de soya et le yogourt grec par du tofu soyeux!

Préparation

 Dans un mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée jusqu’à la consistance désirée. Verser le smoothie dans un grand verre et savourez !

CollationRepas
Énergie kcal211411
Gras g68
Cholestérol mg922
Sodium mg75206
Glucides g3165
Sucres g2449
Fibres g47
Protéines g1127